Malzemeler:
2 çay bardağı bardak et suyu veya tavuk suyu
2 su bardağı USA Calrose Pirinci
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Sosu İçin:
250 dana kıyma
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı konserve veya haşlanmış taze bezelye
50 gram taze kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Sade pilav hazırlayın. Kıyılmış soğanı, kıymayı ve yağı bir kapta kavurun. Salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Haşlanmış bezelyeyle yeterince tuz koyup ateşten indirin. Pilavı servis tabağına boşaltın. Üzerine de kıyma sosu döküp rendelenmiş kaşar peynirini serperek servis yapın.
#KıymaSosluUsaCalrosePirinçliPilav #pilav #kıymasoslupilav #food #yummmy #dessert #usacalrosepirinci
