Yemekzevki Nisan sayısında yine birbirinden güzel, sağlıklı ve tutan tariflerle okuyucularıyla buluşuyor. Birbirinden farklı ve leziz yemek tariflerinin sunulduğu “Yemek Zevki” nisan sayısında, ayın sebzesi köşesinde her derde deva enginar var. Çiçeklerinden lezzetli yemekleri yapılan, köklerinden ilaç elde edilen, tüylü kabuklarının kaynatılması ile saçları güçlendiren, çayından...

Vitaminler, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası olan organik bileşiklerdir, vücutta metabolik olayların gerçekleşmesi, sağlıklı yaşamın devamı için gereklidir. Latince hayat anlamına gelen vita sözcüğünden gelmektedir. Vitaminler iki grupta toplanır; Suda gözünen vitaminler: C ve B grubu vitaminleri Yağda çözünen vitaminler: A, D, E, K vitaminleri *Özellikle...

Yemek Zevki Dergimizin Mart sayısı çıktı. Bu sayıda dikkat çekici konular arasında; Domates kurudu, lezzeti damakları vurdu… Medeniyetlere meydan okuyan Antakya mutfağı… Muhteşem Yüzyılın "muhteşem" yemekleri Şifa niyetine ev yapımı tavuk suyu bulunuyor. Tüm bayilerden temin edebilirsiniz.  Ayrıca abone olmak isteyenler sitemiz üzerinden abone formunu doldurarak kolayca...

  Yeni trend içeceğiniz matcha.. Matcha, Japonya’nın geleneksel çay seremonilerinde kullanılan, aromalı, bir cins ince çekilmiş toz yeşil çay. Tadı,hafif acımtırak, rengi zümrüt yeşili, kokusu ise keskin. Ancak içerdiği mükemmel antioksidanlar ona çaylar arasında apayrı bir yer kazandırmış… Son Paris seyahatimde yine yiyecek/içecek dünyasında ne var ne yok araştırmadaydım. Yenilikleri...

Avustralyalı bilim insanları, belirli ölçülerde düzenli çay tüketiminin tansiyonu düşürdüğünü ispatladı. Dr. Jonathan M. Hodgson başkanlığındaki ekibin yaptığı, sonuçları Archives of Internal Medicine dergisinde yayımlanan araştırmada, 35 ile 75 yaş arasındaki, tansiyon değerleri normal denekler kullanıldı. Deneklere önce dört hafta boyunca her gün üç fincan çay...