Etiket arşivi: Yufkalı Köfte

Karışık Pilav İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet patlıcan 1 su bardağı bezelye 2 çorba kaşığı tereyağ 4 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 2 su bardağı su Karabiber Tuz Yufkalı Köfte İçin Malzemeler 300 gram kıyma 2 adet yufka 1 adet yumurta 2 adet soğan 4 dilim bayat …

Yufkalı Köfte Malzemeler: > 5 adet ızgarada pişirmek için hazırlanmış köfte > 1 adet 30 cm’lik tortilla ekmeği > 30 gram renkli biberler > 20 gram jülyen doğranmış havuç ve kabak > Tane mısır > Rendelenmiş kaşar peyniri > Tuz > Karabiber > Kekik Yufkalı Köfte Hazırlanışı: Teflon tavaya koyduğunuz çok az sıvı yağ yada tereyağı ile sebzeleri soteleyin. Tuz, …