Etiket arşivi: yemek zevki

Spagetti İçin Malzemeler; 1/2 paket çubuk makarna 2 çorba kaşığı tereyağı Sosu için; 3 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1 çorba kaşığı toz şeker 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Karabiber Kekik Tuz

Fırında Patates İçin Malzemeler; 500 gr. donmuş patates 3 çorba kaşığı yoğurt 3 diş sarımsak Tuz

Kara Şehriyeli Domates Çorbası İçin Malzemeler; 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı kara şehriye 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı su 1 çay bardağı süt Karabiber Tuz  

Elmalı ve Cevizli Kek Tarifi Elmalı ve Cevizli Kek İçin Malzemeler: 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı tereyağı 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı un (tepeleme) 1,5 paket kabartma tozu 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 tatlı kaşığı tarçın 1’er çay kaşığı yenibahar, …

Puflu Kek Tarifi Puflu Kek İçin Malzemeler: 2 paket bitter çikolata (160 gram) 50 gram tereyağı 2 çorba kaşığı krema 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı pudra şeker 2 çorba kaşığı un (tepeleme) 9 paket hazır Eti Puf Puflu Kek Hazırlanışı: Bitter çikolatayı, kremayı ve tereyağını benmari usulü pürüzsüz bir kıvam alana dek eritin. Yumurtaları ve pudra şekerini ayrı bir kapta 5 dakika boyunca çırpın. Eritilip hafif ılınmış …

İncir Tatlısı Tarifi İncir Tatlısı İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 10 adet incir 1.5 su bardağı iri doğranmış ceviz içi Şerbeti İçin: 2 su bardağı su 1.5 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu Muhallebisi için: 1 litre süt 1 …

Ebrulu Kek Tarifi Ebrulu Kek İçin Malzemeler: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı kakao Ebrulu Kek Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri mikserle, kabarıp beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sütü ve yağı ekleyin 1-2 dakika daha kadar karıştırın. Unu, vanilyayı ve kabartma …

Sütlü Revani Tarifi Sütlü Revani İçin Malzemeler: 5 adet yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker 5 çorba kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sütlü Şerbeti İçin: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt (şeker ile kaynayacak) 2 su bardağı soğuk süt (sonradan ilave edilecek) Sütlü Revani Hazırlanışı: Yumurtaları şekerle birlikte köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla iyice …

Horchata Tarifi Horchata İçin Malzemeler: 4 su bardağı su 1 su bardağı baldo pirinç (basmati de kullanabilirsiniz.) 1 adet çubuk tarçın 3 adet kakule 1/3 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü Horchata Hazırlanışı: Pirinci, tarçını ve kakuleyi su ile birlikte pirinç pişene kadar kaynatın. Pirinç pişince içine toz şeker ve vanilya özütünü ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tarçını ve kakuleyi pirincin içinden alın, …

Tarhana Mantısı Tarhana Mantısı için Malzemeler: Yarım su bardağı ılık su 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı toz şeker 1 adet küçük boy yumurta 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 2,5-3 su bardağı un 1 çorba kaşığı toz tarhana İç Malzemesi İçin: 1 adet sivri biber 150 gram ufalanmış köy peyniri …