Malzemeler: Pandispanya için: • 5 adet yumurta • 1 yemek kaşığı toz şeker • 70 gram un • 40 gram tereyağı • 2 yemek kaşığı kakao • 1 paket vanilya İç malzemesi için: • 1 kutu labne peyniri • 1 paket vanilyalı puding • 2 su bardağı süt • 1 adet yumurta • 2 kahve fincanı un • 2 kahve …
Devamını oku »Etiket arşivi: Tatlılar
Türk Kahveli ve Çikolatalı Tart
Malzemeler: • 250 gram un • 120 gram pudra şekeri • 100 gram tereyağı • Bir tutam tuz • 1 paket vanilya • 1 adet yumurta • 1 kahve fincanı süt Dolgusu İçin: • 3 paket bitter çikolata (80’er gramlık) • 1 kahve fincanı krema • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi • 1 çorba kaşığı un • 1 adet yumurtanın …
Devamını oku »Tiramisu
Malzemeler: • 365 gram yumurta sarısı • 365 gram şeker • 4 dilim mascarpone peyniri • 150 gram Türk kahvesi • 300 ml. su • 1 paket kedidili bisküvi • 150 gram çikolata rendesi Tiramisu Tarifi: Yumurta sarıları ile şekeri mikserde çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma mascarpone peynirlerini ekleyip iyice karıştırın. Türk kahvesini 300 ml. su ile kaynatın. Kedidili bisküvileri …
Devamını oku »Carte d’Or’dan “Tatlı Sırlar” kitabı
Ev tipi dondurmalar arasında sahip olduğu yenilikçi yüzüyle fark oluşturan Carte d’Or, “Carte d’Or’un varsa tatlın var” kampanyası çerçevesinde gerçekleştirdiği keyifli işbirliğiyle İrlandalı yemek kraliçesi Rachel Allen ve tatlı şefi Bengi Kurtcebe’nin çok özel tariflerini “Carte d’Or’dan Tatlı Sırlar” isimli kitapta bir araya getirdi. Birbirinden eşsiz lezzetleri dondurma severlerle buluşturan ev tipi dondurmanın yenilikçi ve öncü markası Carte d’Or, mutfağınızdaki …
Devamını oku »Kayısı Güzeli
Malzemeler: • 1 paket margarin (oda sıcaklığında) • 1 su bardağı pudraşekeri • 1 adet yumurta • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya • Un Marmeladı İçin: • Kayısı püresi • Ceviz içi • Toz şeker Kayısı Güzeli Tarifi; Hamuru için; Azar azar un ilave ederek bütün malzemeleri karıştırın. Pürüzsüz ve hafif yumuşak bir hamur elde edene dek …
Devamını oku »Jöleli Kayısı Tatlısı
Malzemeler: • 1 kilo gün kurusu kayısı • 2 kilo kompostoluk gün kurusu kayısı • 100 gram tuzsuz tereyağı • 1 su bardağı ayçiçeği yağı • Yarım çay bardağı rendelenmiş Hindistancevizi • 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi Süslemek için: • 1 su bardağı soyulmuş kayısı çekirdeği • Yarım çay bardağı tüm yeşil fıstık • Ceviz içi • Sade jöle …
Devamını oku »Kavunlu Sorbe
Malzemeler: • 1 adet küçük boy kavun • 4-5 yaprak taze fesleğen • 4-5 yaprak taze nane • 1 çay kaşığı vanilya özütü • 2 limon kabuğu rendesi • 5 adet büyük boy limon Kavunlu Sorbe Tarifi; Limonları iyice yıkayıp kuruladıktan sonra tepesini sonrasında kapak olarak kullanabilecek şekilde (yatay) olarak kesin. Limonların içini küçük bir kaşık yardımı ile boşaltın. İçini …
Devamını oku »Kayısılı Mini Cheesecake
Malzemeler: • 1 paket pötibör bisküvi • 1 paket yulaflı bisküvi • 1 su bardağı fındık içi • 50 gr eritilip ılınmış tereyağı • 200 gram labne peyniri • 1,5 çay bardağı toz şeker • 2 adet yumurta • 1 paket vanilya • 1 çorba kaşığı buğday nişastası • 10 adet taze kayısı Hazırlanışı: Kayısıların çekirdeklerini temizleyip blender yardımı ile …
Devamını oku »Kenwood Mutfak Şefleri İle Bayram Sofralarınız Artık Daha Renkli
Dünyanın lider İngiliz gıda hazırlama markası Kenwood’un üstün teknolojisi ve birbirinden farklı tasarımları, gökkuşağının renklerini mutfaklarınıza getiriyor. Rengarenk ve kullanışlı KMX90 Serisi Mutfak Şefleri ile hazırlayacağınız birbirinden farklı ve lezzetli yemeklerle bayram sofralarınız renkleniyor. Birbirinden renkli, zarif ve kullanışlı tasarımları ile dikkat çeken dünyanın gıda hazırlama ürünleri alanında öncü markası Kenwood, tasarımlarını kullanıcılarının beğenisine sunmaya devam ediyor. KMX90 ve KMX50 …
Devamını oku »Sağlıkla Başlayıp Sağlıkla Biten Bir Ramazan İstiyorsanız
Ramazan ayında iftar ve sahurda yapacağınız beslenme hataları sadece bu ayı değil; bundan sonraki dönemi de sıkıntılı geçirmenize neden olabilir. Ramazan ayında yapılan beslenme hatalarının hangi hastalıklara neden olabileceğini Hisar Intercontinental Hospital İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Halil Kutlu Erol’dan öğrendik. Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenmezseniz Bu Hastalıklarla Savaşmak Zorunda Kalabilirsiniz! Kabızlık: Sıklıkla ortaya çıkar. Yiyeceklerinizi dengeli olarak seçer, yeterince çiğ sebze …
Devamını oku »