Etiket arşivi: tarif

Hoş geldin pide arası pastırma   Hiç ziyaret etmediği sofraların bile Ramazan ayı boyunca yıldızı olan pastırma, hurma ve zeytinden sonra gelen bir iftar klasiği. Ve tabii yanında, üzerinde dumanı tüten tazecik pide ile birlikte…   Adı çoğu zaman kuru fasulyeyle, börekle, yumurtayla anılan pastırma, Ramazan ayında tek başına yıldız oluyor. Öyle ki, pastırma bütün yıl ziyaret etmemiş olduğu sofraların …

Nohutlu Bulgur Pilavı Nohutlu Bulgur Pilavı İçin Malzemeler; 2 su bardağı Bulgur 1 adet Soğan 1 adet Sivri Biber 1 su bardağı haşlanmış Nohut 1 çorba kaşığı Tereyağ 1 çorba kaşığı Zeytinyağ Karabiber Kimyon Tuz

Fırında Sarımsaklı Domatesler Fırında Sarımsaklı Domatesler İçin Malzemeler; 5 diş Sarımsak 6 adet Domates 5 çorba kaşığı Zeytinyağ Maydanoz Tuz

Havuç Cacığı Havuç Cacığı İçin Malzemeler; 3 adet Havuç 4 çorba kaşığı Yoğurt 3 diş Sarımsak 2 çorba kaşığı Zeytinyağ 1 çorba kaşığı Sirke Dereotu Kırmızıbiber Tuz

Peynirli Poğaça Tarifi Peynirli Poğaça İçin Malzemeler; 1 adet Yumurta 1 adet Yumurtanın Akı 1 su bardağı Beyaz Peynir 1/2 adet Limonun Suyu 1 paket Kabartma Tozu 3 çorba kaşığı Tereyağ Aldığı kadar Un Maydanoz Tuz

Tırtıl Köfte Tarifi Tırtıl Köfte İçin Malzemeler; 300 gram Kıyma 1 adet Soğan 1 adet Yumurta 2 dilim Ekmek İçi 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Tuz 2 adet Çöp Şiş

Doğum Günü Pastası Tarifi Doğum Günü Pastası Yapılışı Doğum Günü Pastası İçin Malzemeler; Kreması İçin; 3 su bardağı Süt 3 çorba kaşığı Un 3 çorba kaşığı Şeker 1 paket Vanilya 1 çorba kaşığı Tereyağ Keki Islatmak İçin; 1 paket Hazır Pasta Keki 1 su bardağı Reçelli Su 1 paket Krem Şanti 1 su bardağı Süt Süslemek İçin; Çilek Kırmızı Gıda Boyası

Elmalı Kurabiye Tarifi Elmalı Kurabiye İçin Malzemeler; 2 çorba kaşığı Yoğurt 3 çorba Tereyağ 4 çorba kaşığı Pudra Şekeri 1 çorba kaşığı Toz Şeker 1 paket Vanilya 1 paket Kabartma Tozu 1/2 Limonun Suyu Aldığı kadar Un İçi İçin; 2 adet Elma 1 çay bardağı Şeker Ceviz Tarçın

Yeşil Pilav Tarifi Yeşil Pilav İçin Malzemeler; 2 su bardağı Pirinç 2 su bardağı Su 1 demet Maydanoz 1 demet Dereotu 1 demet Nane 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağ Karabiber Tuz

Tavuk Köfte Tavuk Köfte İçin Malzemeler; 400 gram Tavuk Kıyması 1/2 demet Maydanoz 1 adet Yumurta 3 çorba kaşığı Beyaz Peynir 3 çorba kaşığı Kaşar Peyniri 1/2 su bardağı Galeta Unu Kırmızıbiber Karabiber Tuz