Mutfakların yenilikçi markası Paşabahçe, yemek yapmayı keyifli hale getiren ünlü şef Arda Türkmen ile işbirliğini yeni ürün setleriyle genişletiyor. Bir Fransız klasiği olan krem karamel ve sufle, Borcam fırın kabı setleriyle sofralara lezzet katıyor. Cam en eşyasının lider markası Paşabahçe, Türkiye’nin ünlü şeflerinden Arda Türkmen’in ideal tarif ölçüleri doğrultusunda hazırladığı Borcam krem karamel ve sufle fırın kaplarını tatlı severlerle buluşturuyor. …
Devamını oku »Etiket arşivi: Sufle
Fındık Kremalı Çikolata Sufle
Fındık Kremalı Çikolata Sufle Malzemeler: • 120 gram damla çikolata • 2 çorba kaşığı fındık kreması • 1 tatlı kaşığı tereyağı • 2 adet yumurta • 2 çorba kaşığı toz şeker Fındık Kremalı Çikolata Sufle Hazırlanışı: Damla çikolatayı, fındık kremasını ve tereyağını benmari usulü (kaynayan sıcak suyun içine ısıya dayanıklı başka bir kabı içine oturtarak buhar yöntemiyle içindeki malzemeyi sıvılaştırma işlemi) eritin. …
Devamını oku »Sufle
Sufle Tarifi Sufle İçin Malzemeler: 250 gram kuvertür çikolata 250 gram tereyağı 4 adet bütün yumurta 4 adet yumurta sarısı 5 çorba kaşığı toz şeker İki paket vanilya 5 çorba kaşığı un Sufle Hazırlanışı: Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Diğer tarafta yumurta ve yumurta sarılarını şeker ile birlikte köpürtün. Un ve vanilyayı ekleyin tekrar çırpın. Daha sonra içine, erittiğiniz tereyağı ve çikolata karışımını ekleyin. …
Devamını oku »Kurutulmuş Domatesli Peynirli Sufle
Kurutulmuş Domatesli Peynirli Sufle Kurutulmuş Domatesli Peynirli Sufle için Malzemeler: 200 gram kolot peyniri veya mozzarella 100 gram tel peyniri 2 çorba kaşığı mısır unu 10 yaprak kurutulmuş domates 1,5-2 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı Kurutulmuş Domatesli Peynirli Sufle Hazırlanışı: Mısır ununu 1 su bardağı sıcak suda inceltin. Tavaya aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edin. Yavaş yavaş suyunu ekleyip çok katı …
Devamını oku »Pakmaya’dan 1 kg’lık Sufle Ve Makaron Karışımı
Pastacılık alanındaki ürünleriyle de dikkatleri üzerine çekmeyi başaran lezzetin ustası Pakmaya, yeni 1 kilogramlık sufle ve makaron karışımlarını piyasaya sundu. Piyasaya sunduğu profesyonel pastacılık ürünleri ile pasta ustalarının ilgisini çeken Pakmaya, yeni 1 kilogramlık sufle ve makaron karışımlarını piyasaya sundu. Hotel, Restoran, Cafe, Pastane ve Butik pastacılık işletmelerine yönelik geliştirilen sufle ve makaron karışımlarıyla Pakmaya, garanti sonuç, pratik kullanım ve …
Devamını oku »Tahinli Sufle
Tahinli Sufle (2 Kişilik) Malzemeler: 100 gram tereyağı 80 gram beyaz çikolata 5 adet yumurta (Sarıları ve akları ayrılacak) 50 gram toz şeker 1 çorba kaşığı un (Tepeleme) 40 gram tahin 1 çorba kaşığı file badem Hazırlanışı: Tereyağını ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurta sarıları ile aklarını ayırıp ayrı kaplara aktarın. Yumurta sarıları ile şekeri mutfak robotunda …
Devamını oku »