Etiket: Ramazan Yemekleri

Fotoğraf: Hande GÖKSAN (4 Kişilik) Malzemeler: 1 büyük kase asma yaprağı 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı iri çekilmiş ...

Tarif: Dilek DEMİRSOY 8-10 Kişilik Malzemeler: 500 gram parça kuşbaşı et 2 su bardağı firik 5 su bardağı et suyu ...

6 Kişilik Toplam 3070 kkal 1 Porsiyon: 510 kkal Toplam Pişme Süresi: 30- 40 Dakika  Malzemeler: 1000 ml süt 30 ...

6 Kişilik Toplam 1800 kkal 1 porsiyon: 300 kkal Toplam Pişme Süresi: 10 Dakika Malzemeler: Yarım su bardağı haşlanmış California ...

Zeytinyağlı Patlıcan Pilaki İçin Malzemeler 1 kilo kemer patlıcan 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) 1 adet büyük boy ...

Fırında Mücver İçin Malzemeler: 3 adet büyük boy kabak 1 kase rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peyniri karışımı 1 demet ...

Mantarlı Tavuk Sarma İçin Malzemeler: 4 Adet tavuk but fileto 250 gram mantar 1 adet sivri biber 1 adet soğan ...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma İçin Malzemeler: 500 gram asma yaprağı 500 gram pirinç 1 demet maydanoz 6 adet soğan 50 gram ...

Tarhana Çorbası İçin Malzemeler; 150 gram kıyma 3 çorba kaşığı (silme) tarhana 3 su bardağı su veya 3/2 su bardağı ...

Zonguldak’ın mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası arenada tanıtmayı hedefleyen “Zonguldak Lezzet Atölyesi”, Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı’nda görücüye çıktı. Fuarın ...