Uzmanlar, son yıllarda uzun ve sıcak yaz günlerine denk gelen Ramazan ayını sağlıkla geçirmek için yapılması gerekenlere dikkat çekiyor. İftar ve sahurda tüketilen besinlerin dikkatlice seçilmesi gerektiğini belirten Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, günlük ihtiyacımız olan enerji ve diğer besin öğelerinin bu öğünlerde dengeli şekilde karşılanmasının önemine dikkat çekti. Ramazan ayına sayılı günler kala beslenme …
Devamını oku »Etiket arşivi: Oruç
Oruç Tutarken Halsizliği Önlemenin Yolları
Ramazan ayının sıcak havalara denk gelmesiyle birlikte oruç tutarken halsizlik ve yorgunluk şikayetleri artıyor. Ramazan boyunca kilo almamak ve vücut enerjisini korumak için iftar ve sahur vakitlerinde doğru besinlerin uygun ölçülerde tüketilmesi büyük önem taşıyor. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Berna Ertuğ, Ramazan’da sağlıklı besleme hakkında bilgi verdi. Sahurdan sonra en az 3 öğün! Yeterli ve dengeli …
Devamını oku »Soğuk Biber Çorbası
Soğuk Biber Çorbası İçin Malzemeler 1 kilo kırmızı dolmalık biber 1 su bardağı domates suyu 2 yemek kaşığı küp doğranmış domates 2 diş sarımsak 3 sap taze soğan 3-4 sap taze nane 1 küçük kase haşlanmış nohut 100 gram salatalık 2 çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber 1 adet limonun suyu (4 Kişilik) Soğuk Biber Çorbası Hazırlanışı Biberleri uzunlamasına dörde kesip …
Devamını oku »İftardan Sonra Maden Suyu İçilmeli
Uzmanlar özellikle yaz aylarında vücudun mineral dengesini korumak ve gün içerisinde kaybedilen sıvı miktarı ile birlikte mineralleri de geri kazanmak için iftardan sonra çay kahve yerine maden suyu içmenin önemli olduğunu vurguluyor. Maden suyu, oruç tutanların sindirim sistemi fonksiyonlarını destekleme ve dengelemesi nedeniyle önemli bir rol oynuyor. Beypazarı Doğal Maden Suyu uzman doktor ve gıda mühendisleri özellikle oruç tutanlara bol …
Devamını oku »Oruç Tutarken Kilo Almamak, Hatta Zayıflamak Mümkün
Ramazan ayı, genellikle kilo alınan bir dönemdir. Oysa oruç tutarken, sağlıklı beslenerek, kilo almak yerine, kilo vermek de mümkündür. Medistate Kavacık Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanı Hatice Ökten, sağlıklı bir beslenme programıyla elde edilecekleri sıralıyor: Kilo almamanız, Vücudunuzun ihtiyacı olan besinleri tüketmeniz, İftar sonrası yaşanılan halsizliğin önüne geçmeniz, Kilo vermeniz mümkün. Sağlıklı Bir İftar İçin İpuçları: Yemeği yavaş yemek çok …
Devamını oku »Oruç Tutarken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Ramazan ayında iftar ve sahur sofraları normal günlere göre daha zengin ve kalori yönünden ağır olduğundan; beslenme alışkanlıkları değişikliğe uğruyor. Ramazan ayında, hazımsızlık, gaz ve şişkinlik problemlerinin dışında, kilo sorunu ile karşılaşmamak için bazı önemli noktalara dikkat etmek gerekiyor. Memorial Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Aysu Aydın, uzun ve sıcak günlere denk gelen Ramazan ayında sağlıklı kalmak için doğru …
Devamını oku »Dikkat! Oruç Tutmak Tatlı İsteğinizi Artırıyorsa
Ramazan ayının yaz mevsimine denk gelmesi, aç ve susuz kalınan sürenin uzun olması, oruç tutmayı sıkıntılı hale getirebiliyor. Özellikle kan şekeri çok düştüğü için vücudun tatlı ihtiyacı artıyor. Aşırı tatlı tüketimi ise vücudu yağlandırıyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Merve Yüksek, ramazanda beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi. İftar sonrası uyumayıp, yürüyüşe çıkın İftar …
Devamını oku »