Etiket arşivi: kuzueti

Kuzu Etli Sultaniye Tarifi Kuzu Etli Sultaniye İçin Malzemeler: 1 kilo kadar sultaniye bezelye 300 gram kuşbaşı kuzu eti (tercihen sırt bölümünden) 1 adet iri soğan 3-4 dal taze sarımsak 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı dolusu salça 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Kuzu Etli Sultaniye Hazırlanışı: Sultaniyenin kılçıklı kenarlarını taze fasulye ayıklar gibi ayıklayın. Soğanı, biberi ve …

Devamını oku »