Etiket arşivi: Kıymalı ve Pirinçli Semizotu Tarifi

Kıymalı ve Pirinçli Semizotu İçin Malzemeler: 1 kilo semizotu 2 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 100 gram koyun kıyması 2 çorba kaşığı salça Yarım çay bardağı pirinç Tuz, karabiber (4 Kişilik) Hazırlanışı: Semizotlarını birkaç yıkayıp süzdükten sonra kayna suda haşlayın. Süzüp akan soğuk suyun altında süzün. İrice doğrayın. Pirinci yıkayıp süzün. Kıyılmış soğanları tereyağında hafifçe kavurun. Kıymayı ekleyin. 10 …

Devamını oku »