Etiket arşivi: Keçi Peynirli Yeşil Mercimek Salatası

İyot’un hayatımızdaki önemi “İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi Haftası” nedeni ile Medical Park Uşak Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Uzm.Dr. Ahmet Çayakar bilgiler verdi. İyot’un insan vücudunda beyin ve sinir sisteminin normal büyüme ve gelişmesi, vücut ısısı ve enerjisinin devamı için gerekli olan tiroid hormonlarının önemli bir bileşeni olduğunu söyleyen Çayakar, bu hormonların vücudun tüm sistemlerinin büyüme ve gelişmesi için gerekli olduğunu …

Yeşil Mercimekli Evelik Kavurması (4 Kişilik)   Malzemeler: 1 çay bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı pilavlık bulgur 2 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 12-15 adet kurutulmuş domates 1 adet kapya biber Arzuya göre 100 gram kavurma 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 çorba kasesi kurutulmuş evelik Yarım yemek kaşığı domates salçası 2 …