Çöp Şiş (4 Kişilik) Çöp Şiş İçin Malzemeler: 750 gram dana eti (tercihen bonfile) 100 gram kuzu kuyruk yağı 1 yemek kaşığı kuru kekik Karamelize Soğan İçin: 3 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz Bulgur Pilavı İçin: 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet büyük boy soğan 2 adet rendelenmiş domates …
Devamını oku »
140 yıldır dededen toruna miras kalan çöp şiş sanatının bayrağını devralan genç işletmeci Mehmet Kaya, meşhur çöp şişleriyle Guınness Rekorlar Kitabına girmeyi başardı. Denizli ilinin Pınarkent beldesinde 140 yıl önce dedelerinin başlattığı bu lezzeti devam ettiren ve her gün çöp şiş yeme yarışması düzenleyerek adından söz ettiren Mehmet Kaya, İngiliz bir müşterisinin teklifiyle Guınness Rekorlar Kitabı’nda adını duyuruyor. İşletmesini yaptığı çöp şiş …
Devamını oku »
Yemek Zevki
