Ana Sayfa » Tarifler » Tatlı Tarifleri » Çilekli Panna Cotta

Çilekli Panna Cotta

pannacotta

Malzemeler:

2 paket krema (400 ml.)

1,5 çay bardağı toz şeker

1 çorba kaşığı toz jelatin

1 su bardağı toz şeker

500 ml. süt

1 çorba kaşığı buğday nişastası (tepeleme)

1 paket beyaz çikolata (80 gram)

1 su bardağı taze çilek püresi

Hazırlanışı:

Sütü, jelatini ve nişastayı karıştırın. Jelatinin iyice eriyip çözülmesi için bekletin.

Kremayı ve şekeri iyice çırpıp sos tenceresine alın. Birkaç taşım kaynayıncaya kadar ısıtın. Sütlü karışımı azar azar dökün. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Ocaktan indirmeye birkaç dakika kala beyaz çikolata ile vanilyayı ekleyin. Çikolata eriyince ocaktan alın. Hızlıca karıştırın. Ilınınca çilek püresini ekleyin. Servis bardaklarına paylaştırın. Buzdolabında soğutup servise hazır edin.

 

OKU ➤  Meyveli Yulaf Ezmesi

Tavsiye

SAĞLIKLI BİR RAMAZAN BAYRAMI İÇİN 10 ÖNERİ

SAĞLIKLI BİR RAMAZAN BAYRAMI İÇİN 10 ÖNERİ Ramazan ayı boyunca oruç tutan pek çok kişi, …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir