Yemek Zevki
Cevizli Fıstıklı Beze Malzemeler:
> 300 gram toz şeker
> 200 gram çekilmiş ceviz içi
>150 gram çekilmiş Antepfıstığı
> 3 adet yumurta beyazı
>1 adet limon rendesi
Cevizli Fıstıklı Beze Hazırlanışı:
Yumurta beyazını mikser yardımıyla ve toz şekerle kabartın. Toz haline getirilen fıstık, ceviz ve rende limonu spatulayla yavaşça alttan üste karıştırarak yedirin. Krema torbasına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlaklar halinde sıkın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.
