Buhari Asma Kebap Tarifi
Buhari Asma Kebap İçin Malzemeler:
1.5 kilo dana bonfile
2 adet mor soğan
1 su bardağı krema
1 çay bardağı soya sosu
Karabiber
Buhari Asma Kebap Hazırlanışı:
Bonfileyi halka şeklinde dilimleyin. Soğanları halka şeklinde doğrayın. Sos için; Kremayı soya sosu, karabiber ile karıştırın. Etleri ve soğanları bu sosa yatırın. Sosladığınız etleri şişe saplayın ve ızgarada pişirin. Garnitür sebze ile servise sunun.
