Malzemeler:
• 800 gram piliç bonfile
• Balsamik sirke
• Sıvı yağ
• Kekik,
• Göbek salata
• Domates
• Salatalık mısır
Hazırlanışı:
Tavukları yekpare şekilde açıp balsamik sirke, sıvı yağ ve kekik ile marine edin. Tavada kızartın. Göbek salata, domates ve mısırdan bir salata yapın. İçerisine balsamik sirke, sıvı yağ, kekik ve tuz katın. Pişen tavukları jülyen dilimleyip salatanın üzerine dizin. Salatanız servise hazırdır.
