Nar çiçeği şerbeti

(2 Kişilik)

 

Malzemeler

100 gram kuru nar çiçeği

2 adet karanfil

200 gram toz şeker

1 litre su

 

Hazırlanışı

Nar çiçeklerini 1 gün soğuk suda bekletin. Yumuşayan nar çiçeklerinin üzerine şeker ilave edin. 4-5 saat orta ateşte kaynatın. Kıvamı olgunlaşan şerbeti süzgeçten geçirerek dolapta soğumaya bırakın. Buz ve taze otlar eşliğinde (fesleğen, nane vs. ) servise sunun.