Kavanozda Piliç Salata Tarifi
Kavanozda Piliç Salata İçin Malzemeler:
160 gram tavuk göğüs
15 gram parmesan rende
25 gram ikiye bölünmüş çeri domates
2 ml. balsamik sirke
5 adet marul yaprak
15 adet küp kruton ekmek
5 gram ezilmiş ceviz
Salata Sos İçin:
1 gram parmesan peyniri
35 gram mayonez
1 gram kırmızı toz biber
1 gram karabiber
0,5 gram tuz
3 ml. elma sirkesi
5 gram hardal
Kavanozda Piliç Salata Hazırlanışı:
Sos malzemeleri için; Tüm sos malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırarak bir kenara alın.Tavuk göğsü dışındaki diğer malzemeleri başka bir kabın içerisinde harmanlayın. Ardından hazırlamış olduğunuz sosu ilave edip iyice
karıştırın. Salatayı bir kavanozun içerisine doldurun. İnce dilimler halinde kestiğiniz tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir ızgara veya tavada iyice kızartın. Salata kavanozunun içine ekleyip, ağzını kapatın. Servisi kavanozla birlikte yapın.
