Yemek Zevki
Portakallı Narlı Ispanak Salatası Malzemeler
1 adet göbek salata
Yarım demet ıspanak
3 adet portakal
1 adet nar
Sosu İçin:
80 gram dijon hardalı
50 gram zeytinyağı
1 yemek kasığı krema
1 adet portakal suyu
1 yemek kasığı portakal kabuğu rendesi
2 diş arpacık sosu
Tuz
Dikkat!
Ortaya çıkacak olan sos oldukça yoğun bir kıvamda olacaktır, endişe etmeyin.
Portakallı Narlı Ispanak Salatası Hazırlanışı:
Yuvarlak bir salata tabağına en alta göbek salatayı koyun. Üzerine sapları çıkartılmış ıspanaklar ekleyin. Soyulmuş ve dilimlenmiş portakalları ilave edin. Ardından tüm malzemeleri karıştırarak elde ettiğiniz yoğun kıvamlı sosu üzerine dökün. En son narları serpiştirin.
