Malzemeler
1 kilo un
300 gram alba
300 gram biskin
150 gram yumurta beyazı
300 gram pudra şekeri
Kabartma tozu
Vanilya
100 gram toz fındık
Bitter çikolata
Damla çikolata
Hazırlanışı
Unun ortasına çikolatalar dışındaki tüm malzemeleri koyarak yoğurun. Hamuru kalıpla keserek tepsiye dizin. Orta hararetli fırında 30-35 dakika pişirin. Bitter çikolatayı benmaride eritip bisküvileri önce bitter çikolataya daha sonra damla çikolataya veya Hindistan cevizine ya da toz yeşil fıstığa bulayın.
