Malzemeler
2.5 su bardağı un
150 gram margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı yer fıstığı
Hazırlanışı
Unun ortasını açıp yerfıstığı dışındaki tüm malzemeleri ilave edin. Yoğurarak hamur haline getirin. Unlanarak merdane ile açın. Kalıplarla kesin. Üzerlerine yumurta akı sürüp yerfıstığıyla kaplayın. Tepsiye dizin. Orta hararetli fırında pişirin.
