Malzemeler
Yarım litre süt
Yarım litre krema
4 adet yaprak jelatin
3 gram yaprak jelatin
200 gram toz şeker
200 gram balkabağı
Hazırlanışı
Süt, krema, vanilya ve toz şekeri bir tencereye alın. Fokurdayıncaya kadar yavaş bir şekilde kaynatın. Jelatinleri soğuk suda ıslattıktan sonra karışımın içine salın. Tatlıyı servis kaselerine bölüştürerek donmaya bırakın. Balkabağını ayrı bir tencereye alın, 100 gram toz şeker, biraz su ilave ederek püre haline getirin. Donan panna cottaların üzerine koyarak servis aşamasına geçin.
