Malzemeler:
2 adet orta boy göbek marul
100 gram keçi peyniri
1 çorba kaşığı krema
1 çay bardağı süt
Birkaç dal kıyılmış nane
Yeşil Soslu Göbek Salata Tarifi;
Göbek marulların dışındaki bir veya en fazla iki yaprağını ayırın. Yıkayıp süzdükten sonra enine ikiye kesin ve servis tabağına bütün olarak yerleştirin.
Sos için rendelenmiş keçi peyniri, krema, süt ve kıyılmış naneyi sos tenceresinde karıştırın. Kısık ateşte akışkan bir hale gelene dek ısıtın. Hazırlamış olduğunuz sosu marul yapraklarının aralarındaki boşluklara gelecek şekilde dökün. Servis yapın.
Ben de yataakpmn çok ne yapacağımı düşünmekten bunalıyorum. Bir de bir yemeği en fazla iki öğün(akşam+ertesi öğlen) yediği için her akşam mutlaka yemek pişirmem gerekiyor ve bu da beni ziyadesiyle yoruyor. Geçen aynısını düşündüm, yazayım bir liste düşündükçe ordan seçeyim diye. Güzel olmuş seninki de, aldım hemen ordan birkaç madde