Ana Sayfa » Tarifler » Pratik Yemekler » Zeytinyağlı Mini Enginar

Zeytinyağlı Mini Enginar

Zeytinyağlı Mini Enginar
Puan ver

zeytinyagli-mini-enginar

Zeytinyağlı Mini Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Mini Enginar İçin Malzemeler:
1 kavanoz konserve mini enginar
2 adet portakalın suyu
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet havuç
1 kahve fincanı bezelye içi
1 adet patates
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı toz şeker
1 adet limonun suyu
Deniz tuzu

Zeytinyağlı Mini Enginar Hazırlanışı:
Rendelenmiş soğanı zeytinyağının üçte biri ile kavurun. Zar şeklinde doğranmış havucu ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. Aynı şekilde doğradığınız patatesi ve kapya biberi ilave edin. Birkaç dakika kavurduktan sonra enginarları bezelye içi ile birlikte tencereye yerleştirin. Tuzu ve şekeri serpin. Portakal suyu ile limon suyunu dökün. En son kalan zeytinyağını dökün. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ateşi kısın. Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencerenin kapağını açmadan, oda ısısında soğutun. Daha sonra dörde kesip küçük sunum tabaklarına paylaştırın, garnitürünü dekoratif bir şekilde üzerine yerleştirin. Soğuk servis yapın.

OKU ➤  Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Tavsiye

Ebegümeçli İmambayıldı

Ebegümeçli İmam Bayıldı

Ebegümeçli İmam BayıldıPuan ver Ebegümeçli İmam Bayıldı (4 Kişilik)    Malzemeler 2 paket mini patlıcan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir