Toplam Hazırlama Süresi: 45 Dakika
Porsiyon: 6
Malzemeler:
2 su bardağı Calrose Pirinç
2 tavuk göğsü
1 su bardağı şehriye
3 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Pirinci yıkayın ve süzün. Tavukları haşlayın ve suyunu saklayın. Haşlanmış tavukları parçalayın. Pirinç, tereyağı ve tuzla kavurun. Sıcak tavuk suyu ekleyip kısık ateşte pişirin. Pilavı dinlendiridikten sonra üzerine tavukları ekleyin. Karabiber serpin ve servis edin.
