Safranlı Kek Malzemeler:
1 tatlı kaşığı safran
Yarım su bardağı ılık süt
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Safranlı Kek Hazırlanışı:
Safranı ılık süte karıştırıp kenara alın. Ayrı bir yerde toz şeker ve yumurtayı çırpın. Safranlı süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karıştırın. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına boşaltıp, önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20- 25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
