Yemek Zevki
Ramazan’da Boğaz manzarası eşliğinde keyif ve huzur dolu bir masada Türk mutfağının sofralardaki en özel lezzetleriyle buluşmak isterseniz, HUQQA tam size göre. Son zamanların en gözde mekanı HUQQA, oldukça iddialı olduğu yöresel tatlarla bezenen zengin Ramazan menüleriyle misafirlerine keyifli anlar yaşatmaya hazırlanıyor.
Dumanı ü tünde “Hünkar Beğendi”, göze olduğu kadar damağa da hitap eden “Piliç Topkapı”, “Kuzu İncik”, “Piliç Sarma”, “Dana Kaburga” ve “Piliç Pirzola”, Fas bölgesine ait “Harira” çorbası gibi çok özel lezzetlerin yanı sıra HUQQA, iftar menüsündeki diğer özel sunumları Ramazan ayı boyunca Mutfak Koordinatörü İsmail Ercan Turan yorumuyla misafirlerine sunuyor.
Dünya mutfağı lezzetlerini ve köklü bir geçmişe dayanan Türk yemek kültürünü sofralara yansıtan HUQQA, sahip olduğu eşsiz Boğaz manzarasında, 240kişilik kapalı ve 210 kişilik bahçe alanı olmak üzere toplam 450 kişilik kapasitesiyle misafirlerine hafızalarda yer eden lezzetler sunuyor. HUQQA’da özel günler, toplantılar için tasarlanan ve rezervasyon sistemiyle hizmet veren 10-15 kişilik özel odalar da Ramazan ayı boyunca özel iftar davetlerine ve iş toplantılarına ev sahipliği yapıyor.
Tüm yöresel malzemeler özenle seçiliyor
HUQQA’nın her gün farklı tatlarda hazırlanan iftar menüsündeki zengin iftariyelik, salata çeşitleri ile; su böreği, paçanga böreği, Özbek mantısı, muska ve mini pidelerden oluşan farklı ara sıcaklar arasından misafirler seçim yapmakta zorlanacaklar.
Geleneksel Türk lezzetlerinin sunulduğu HUQQA’da her yiyecek özenle seçiliyor. Tüm Türkiye coğrafyası değerlendirilerek, eski kaşar
Trakya’dan, tulum peyniri Erzincan’dan getiriliyor. Denizli yöresinden özel olarak gelen yufkalarla hazırlanan muska ve bükme ise HUQQA’da Ramazan sofralarındaki en özel yerini alıyor.
Yaz aylarının vazgeçilmezi limonata da HUQQA’da iftar sonrasının serinleten iddialı alternatiflerinden… Ev yapımı çilek, mango, karpuz, ananas, zencefil aromalı limonatalar mekanın en favori ve denenmesi gereken içecekleri arasında yer alıyor.
Damaklarda iz bırakan tatlılar
Ana yemek sonrası HUQQA’nın kendine özgü sunumlarıyla hazırlanan güllaç, baklava ya da kadayıf tatlıları ise damaklarda lezzet şölenine hazır olun.
