Patates Salatalı Çıtır Çipura
Patates Salatalı Çıtır Çipura İçin Malzemeler:
4 adet Çipura Filetosu
2 Su Bardağı Karışık Yeşillik
2 adet Orta Boy Patates
1 Paket Knorr Çıtır Pane Harcı
1 Paket Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu
2 adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Su
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Kızartmak için Sıvı Yağ
Patates Salatalı Çıtır Çipura Hazırlanışı:
Patatesleri bol tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra kabuğunu soyarak küp küp doğrayın. Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata sosunu tarife göre hazırlayarak patates ve yeşillikle karıştırın. Düz bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcı’nı dökün. Ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı kırıp çırpın. Balık filetolarını önce çırpılmış yumurtaya ardından harca
bulayın. Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış balıkların iki tarafını da kızartın. Salata üstüne koyarak servis edin. Afiyet olsun!
