Pane Tavuklu Sandviç
Pane Tavuklu Sandviç için Malzemeler:
300 gram tavuk bonfile
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz bulyon
Sıvı yağ
Galeta unu
Tuz
Karabiber
Sandviç ekmeği
Kornişon turşu
Yeşillik
Mayonez
Pane Tavuklu Sandviç Hazırlanışı:
Tavuğu kuş başı doğrayın. Bir kaba tavuk, yoğurt, toz bulyon, iri doğranmış sarımsak ve baharatları koyup karıştırın ve 1 saat buzdolabında marine edin. Kızartmak için; Bir tavaya bolca sıvı yağ ekleyip ısıtın. Marine edilmiş tavukları iyice galeta ununa bulayıp kızartın. Pişen tavuk parçalarını fazla yağının süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın. Sandviç ekmeğinizin içine mayonez sürün. Tavukları, kornişon turşu ve dilediğiniz miktarda ve çeşitte yeşillikleri koyup servis yapın.
