Yemek Zevki

Karışık Barbunya Salatası İçin Malzemeler ; 250 gr. beyaz lahana 1 su bardağı barbunya konservesi Yarım demet maydanoz 1 adet havuç 3 adet taze soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağ 3 çorba kaşığı...

  Kuzu Tandır Malzemeler: > 1 kilo kuzu kol > 2 adet büyük boy soğan > 1 adet havuç > 2-3 adet defne yaprağı > Taze kekik, adaçayı, biberiye, > 1 çorba...

  Kağıtta Deniz Börülceli Hamsi Malzemeler: > 500 gram temizlenmiş hamsi > 5-6 dal maydanoz > 5-6 dal dereotu > 1 dal dağ kekiği > 1 adet küçük boy kırmızı soğan > 2 çorba...

  Fırında Palamut İçin Malzemeler: > 2 adet palamut (Fileto halinde) > 1 adet soğan > 1 çorba kaşığı zeytinyağı > Tuz, karabiber Fırında Palamut Sosu İçin: > 1 adet limonun suyu...

Balık Çorbası İçin Malzemeler: > 3 adet iskorpit balığı > 4 çorba kaşığı zeytinyağı > 2 adet orta boy havuç > 1 adet büyük boy soğan > 1 adet küçük boy kereviz...