Yemek Zevki

Yapım: Şef Doğan Gümüştaş / Astrid Hotel Bodrum Fotoğraf: Ümit Başer Alkaç - @ubaphoto 1 Kişilik Malzemeler: 150 gram un 90 gram su 4,5 gram zeytinyağı 1 gram tuz 1 gram yaş...

Malzemeler: 2 su bardaı haşlanmış makarna 2 adet patlıcan 1 adet soan 2 adet domates 4-5 dal dereotu 3 çorba kaşıı zeytinyaı Tuz Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyun. Uzunlamasına dörde kesip yalı kaıdın...

Malzemeler: 1 demet roka 3-4 yaprak ıspanak 2 çorba kaşıı zeytinyaı 1 adet büyük boy havuç 2 adet salatalık 1 adet büyük boy pembe domates 1 çay kaşıı kimyon 1 minik kavanoz...

Malzemeler: • 3 adet küçük boy kabak • 1 adet avokado • 1 su bardaı haşlanmış buday • 2 çorba kaşıı zeytinyaı • Tuz, taze çekilmiş karabiber • 3-4 dal dereotu •...

Malzemeler: Taban İçin: • 300 gram bisküvi kırıntısı • 20 gram kakao • 20 gram esmer şeker • 100 gram tereyaı Dolgu İçin: • 25 gram toz jelatin • 120 gram yumurta...