Yemek Zevki

Patlıcanlı Salata İçin Malzemeler: 2 adet orta boy közlenmiş patlıcan 1 adet büyük boy domates 1 diş sarımsak Yarım demet taze nane 1 çorba kaşığı kapari 1-2 adet közlenmiş salçalık kırmızı biber...

Sütlü Domates Çorbası İçin Malzemeler: 1 litre domates suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak süt 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tarçın (4 Kişilik)...

Domates Suyu İçin Malzemeler: 500 gram olgun domates 1 çorba kaşığı yeşil limon suyu 1 çorba kaşığı elma sirkesi 2-3 yaprak taze fesleğen 2-3 yaprak taze reyhan 2 dal nane Tuz, karabiber...

Ev Yapımı Ketçap İçin Malzemeler: 4 kilo domates (tercihen iri) 3 adet büyük boy beyaz soğan 1 adet tatlı veya acı kırmızıbiber 1 baş sarımsak 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil 2...

Portakallı Tavuk Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 50 gram tereyağı 2 adet büyük boy portakal 2-3 dal taze kekik Tuz, karabiber Kıyılmış maydanoz 5 diş sarımsak   Portakallı Tavuk Hazırlanışı: Temizlenmiş bütün tavuğun...