Yemek Zevki

https://www.youtube.com/watch?v=lCzOvvWSB8s Dalyan Köfte Tarifi 750 gram dana kıyma 1 adet bayat ekmek içi 4 adet yumurta Yarım demet maydonoz 2 adet soğan 2 adet havuç 1 çay kaşığı karabiber Kimyon Tuz  ...

Zeytin hasat zamanı (Ekim-Kasım ayları) henüz yeşilken toplanan zeytinleri bir tokmak veya zeytin ezme taşı yardımıyla çekirdekleri zarar görmeyecek şekilde kırın. Temiz bir cam kavanoza aktarın. Zeytinlerin üzerine bol tuzlu su ekleyin....

https://www.youtube.com/watch?v=QKsQhceYHSk Peynirli Börek 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt Aldığı kadar un 1 çay bardağı margarin 1 su bardağı su Tuz İçi İçin 250 gram beyaz peynir ½ (yarım) demet maydonoz...

Varka’nın işletmecisi ve şefi Ganimet Yeral‘dan Varka’nın hikayesi... “Boşnak bir ailenin dördüncü çocuğu olarak dünyaya geldim. Doğup büyüdüğüm şehir olan İstanbul'dan eşime olan aşkımın da verdiği cesaretle ayrılıp Antakya'ya gelin olarak gittim...

Dermatoloji Uzmanı Dr. Neslihan Dönmez, kış güneşinin de cilde zarar verebildiğini, bu yüzden koruyucu kremler kullanılması gerektiğini söyledi.  TRT Çukurova Radyosu’nda canlı yayınlanan “Akdeniz’den Toroslar’a” programının konuğu olan Medical Park Tarsus Hastanesi...