Yemek Zevki

Yapım: Executive Şef Kadir Bayrak / Fotoğraf: Hakkı Günerkan (4 Kişilik) Malzemeler: 1 su bardağı greçka (kara buğday) 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 adet köy...

Fotoğraf: Volkan Öncü / Prodüksiyon: İnci Bak / Tarif: Şef Aykut Cuma 4 Kişilik Malzemeler: 500 gram köftelik kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı soya sos 2 yemek kaşığı soğan...

Fotoğraf: Hande GÖKSAN (4 Kişilik) Malzemeler: 300 gram kıyma 1 kahve fincanı ince bulgur 1 adet küçük boy soğan 1 adet yumurtanın akı 1 çorba kaşığı kırık pirinç 10 dal kıyılmış maydanoz...

Malzemeler 2 su bardağı Calrose Pirinç 250 gr. kuşbaşı tavuk eti 150 gr. konserve mantar 2 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı soya osu 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Hazırlanışı: Pirinci yıkayın....

Yapım: Executive Şef Kadir Bayrak / Fotoğraf: Hakkı Günerkan (4 Kişilik) Malzemeler: Kiş Hamuru İçin: 500 gram un 200 gram tereyağı 100 gram ılık su 13 gram tuz 1 adet yumurta İç...