Yemek Zevki

Malzemesi: Çömlekte Dermason Fasulye (Akpakla) 2 su bardağı kuru fasulye 2 baş kuru soğan Yarım kilo kuzu eti 2-3 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1...

Malzemeler: 1 küçük kıvırcık salata 1/4 demet roka 4 sap taze nane 1/4 haşlanmış karnabahar İsteğe göre haşlanmış sebzeler 1 adet domates 1 adet salatalık 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Bir miktar limon...

Malzemeler: Yarım kilogram asma yaprağı (küçüklerinden) Mercimekli Bulgurlu Yaprak Sarma İçi için: 1,5 su bardağı yeşil mercimek; haşlanmış (yarı pişmiş), suyu süzülmüş 1 su bardağı ince (köftelik) bulgur, yıkanmış 3 adet kuru...

Malzemesi • 1 adet bütün tavuk • 3 su bardağı pirinç • 3 adet patates • 2 adet kuru soğan • 50 gram tereyağı • 1 çay kaşığı zerdeçal • 1 çay...

Malzemesi: • 1 litre süt • 1 su bardağı toz şeker • 12 adet kuru incir İncir Uyutması Tarifi; 1. İncirleri yıkayın. Sıcak suda yumuşatın. Süzün ve doğrayın. 2. Süt ve şekeri ocakta yoğurt mayalanma ısısına...