Yemek Zevki
Nar Gourmet 2013 hasadı “Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı” 7. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda ALTIN Madalya ödülüne değer bulundu.
Doğal ve Bölgesel lezzetleri seçici damaklarla buluşturan Nar Gourmet’nin, Ayvalık’taki kendi bahçesinden, olgunluğa henüz erişen ve yeşilden mora çalan rengiyle fark edilen, tek bir bahçenin tek çeşit zeytininden elde ettiği zeytinyağı için Şişedeki Altın son derece uygun bir tanımlama. Altınımsı ışıltısını, aynı gün içinde soğuk sıkım ile elde edilmesinden alan, yoğun meyvemsiliği ile damakta kendini hissettiren Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, Ayvalık bölgesine ait seçkin bir Nar Gourmet lezzeti olarak öne çıkıyor.
Nar Gourmet, Anadolu’nun binlerce yıllık kültürünün en önemli dayanağı olan zeytinyağına gösterdiği özenle, bu en ayrıcalıklı ürün çeşidinde hem duyusal hem de görsel mükemmelliği hedefliyor. Nar Gourmet’nin bugüne dek pek çok yarışmadan olduğu gibi, bu yarışmadan da ödülle dönmesinin belki de en önemli nedeni bu.
Zeytindostu Derneği tarafından bu yıl 7. kez düzenlenen Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması ödülleri sahipleriyle buluştu. Nar Gourmet Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, kendi kategorisinde altın madalyanın sahibi oldu.
Doğal ve Bölgesel lezzetleri seçici damaklarla buluşturan Nar Gourmet’nin, Ayvalık’taki kendi bahçesinden, olgunluğa henüz erişen ve yeşilden mora çalan rengiyle fark edilen, tek bir bahçenin tek çeşit zeytininden elde ettiği zeytinyağı için ŞİŞEDEKİ ALTIN son derece uygun bir tanımlama. Altınımsı ışıltısını, aynı gün içinde soğuk sıkım ile elde edilmesinden alan, yoğun meyvemsiliği ile damakta kendini hissettiren Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, Ayvalık bölgesine ait seçkin bir Nar Gourmet lezzeti olarak öne çıkıyor.
Nar Gourmet, Anadolu’nun binlerce yıllık kültürünün en önemli dayanağı olan zeytinyağına gösterdiği özenle, bu en ayrıcalıklı ürün çeşidinde hem duyusal hem de görsel mükemmelliği hedefliyor. Nar Gourmet’nin bugüne dek pek çok yarışmadan olduğu gibi, bu yarışmadan da ödülle dönmesinin belki de en önemli nedeni bu.
Bu yıl 11 farklı zeytin üreticisinin, bölgelerinin en seçkin ürünleriyle katıldığı yarışmada, zeytinyağlarının duyusal analizi Zeytindostu Derneği İzmir Tadım Paneli önderliğinde, Zeytincilik Araştırma İstasyonu (ZAİ) ve Aydın Ticaret Borsası Zeytinyağı Tadım Panelleri tarafından ZAİ Tadım Laboratuvarı’nda gerçekleştirildi. Artık gelenekselleşen 7. Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Yarışması’nın kazananları, kaliteli zeytinyağı üretimi konusunda ülke olarak önemli bir aşama kaydettiğimizin belirgin bir göstergesi.
