Ana Sayfa » Tarifler » Hamur İşi Tarifleri » İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren
İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren

İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren

İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren
3 (60%) 2 Oy

İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren

(4 Kişilik)

Malzemeler:

Kiş Hamuru İçin:

500 gram un

200 gram tereyağı

100 gram Ilık su

13 gram tuz

1 adet yumurta

İç Malzemesi İçin:

İstiridye Mantar ve Körpe Ispanaklı Kiş Loren

2 kaşık un

1 su bardağı süt

Bir miktar tuz, karabiber ve muskat

Yarım kilo körpe ıspanak

1 paket istiridye mantarı

1 paket kapya biber

2 adet orta boy soğan

1 çay bardağı rende kaşar

1 yemek kaşığı toz parmesan

Hazırlanışı:

Un, margarin, tereyağı su ve tuzu ekleyip kiş hamurunu yoğurun ve 10 dakika bekletin. Tart kalıbı büyüklüğünde hamuru açın, ayrı bir kapta un ve yağı kavurun, süt tuz karabiber ve muskatı ekleyerek beşamel sosu elde edin. Ayrı bir tavada da soğanları pembeleşinceye kadar kavurup kapya biber ve ıspanakları soteleyin. Kiş hamurunu 160 dereceye ayarlı fırında 5 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkarıp üzerine beşamel ve iç harcını yayın. En üstüne rende kaşar ve toz parmesanı ilave edip 160 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

OKU ➤  Maş Fasulyesi Piyazı

Tavsiye

Bal kabağı Cevizli Muhammara

Bal kabağı Cevizli Muhammara

Puan ver Bal kabağı Cevizli Muhammara (4 Kişilik) Malzemeler: 1 dilim bal kabağı 2 diş …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz