Teknede Tavuk Malzemeler 1 adet bütün tavuk (1.400-1.500 gram) 250 gram patates 250 gram soğan 10 gram tuz 1 adet boş peynir tenekesi 1 adet “ T ” şeklinde demir çubuk 500 gram meşe kömürü Çıra, tahta parçaları ve tutuşturmak için gazete kağıdı Teknede Tavuk Hazırlanışı Mangal ateşini yakın, ateşi yakarken meşe kömürü kullanın. Kömürler kor halini aldıktan sonra, …
Devamını oku »