Roka Bahçe’nin yeni keşiflerinden biri, Tahin Helvalı Yufka Tatlısı bu yaz lezzet tutkunları için vazgeçilmez olacak. Roka Bahçe Alaçatı’da doğdu. Yazları Alaçatı’da misafirlerini ağırlayan mekan, kış aylarında da İstanbul’da Roka Pera olarak hizmet veriyor. Ege otlarını, karadut reçelini ve birçok malzemeyi her hafta Tire pazarından taze olarak temin eden Roka Bahçe, kendine has çok özel bir menü oluşturmuş. Bütün …
Devamını oku »