Etiket arşivi: Sahur Yemekleri

ORUÇLUYKEN AĞIZ KOKUSUNU ÖNLEYEN 10 ÖNERİ Ramazan ayında uzun süre aç kalınması ve gün içinde sıvı tüketilememesi kötü ağız kokusunun oluşumuna zemin hazırlayabiliyor. Sosyal yaşamı da olumsuz etkileyen kötü ağız kokusu için birkaç püf noktasına dikkat etmek yeterli olabiliyor. Memorial Şişli Hastanesi Ağız ve Diş Hastalıkları Bölümü’nden Dr. Dt. Aslı Tapan, Ramazan ayında ağız kokusunu önlemenin yolları hakkında bilgi verdi. …

Teksüt Çubuk, Misket ve Labne Peyniri   Sahurda hafif yemeklere yer vermek istiyorsanız kızarmış veya taze taze fırından çıkmış Ramazan pidesinin üzerine Teksüt Labne Peynirini sürüp çilek reçeli ile tamamlayabilirsiniz. Teksüt Misket Peynirleri zeytinyağı, yeşil zeytin ve baharatla tatlandırabilir, Teksüt Çubuk Peynirleriniz de sahur kahvaltılarınızın ana eşlikçisi olarak sofralardaki yerini alabilir.   Peynirli Mantı (6 Kişilik)   Malzemeler: Hamuru İçin: …

Malzemeler: 1 küçük kase dilimlenmiş zeytin 2,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı toz maya 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Maya ile şekeri 1 çay bardağı ılık suda eritip 15 dakika bekletin. Unu hamur yoğurma kabına alın. Mayalı suyu, tuzu ve zeytinleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar …

Malzemeler: Hamur İçin: 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı Yuva Instant Kuru Maya 1’er tatlı kaşığı salça, toz şeker, tuz 1 adet soğan 1 çorba kaşığı sıvı yağ Salata İçin: 1 demet semizotu 1 adet soğan 2 adet büyük boy domates 1 tatlı kaşığı sumak Birkaç dal nane yaprağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 …

Malzemeler: Hamuru İçin: 1 paket Yuva Yüksek Lifli Diyet Ekmek Karışımı 260 gram su İç Malzemesi İçin: 500 gram tavuk eti (tercihen ızgaralık) 4 tatlı kaşığı süzme yoğurt 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 1 adet büyük boy dolmalık veya salçalık kırmızı biber Marul yaprakları Hazırlanışı: 1 çay bardağı kadar Yuva Yüksek Lifli Diyet Ekmek Karışımından ayırın. Geniş bir kapta kalan …

Malzemeler (1 Tepsi Ekmek İçin)  : 1 paket Yuva Yüksek Lifli Diyet Ekmek Karışımı 1 paket Yuva 5 gram Instant Kuru Maya 1 su bardağı + 1 çay bardağı ılık su 1 küçük kase kavrulmuş ebegümeci veya radika 1 küçük kase rendelenmiş tulum peyniri Közlenmiş patlıcan, kabak, kırmızı salçalık ya da dolmalık biber. Hazırlanışı: Yuva Yüksek Lifli Diyet Ekmek Karışımını …