Etiket arşivi: MaşÇorbasıGaziantepYöresiİçinMalzemeler

Maş Çorbası – Gaziantep Yöresi Tarifi Maş Çorbası – Gaziantep Yöresi İçin Malzemeler: 2 su bardağı maş fasulyesi 4 yemek kaşığı pirinç 1-2 adet kurutulmuş kırmızı biber 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salça Yarım yemek kaşığı biber salça 1 yemek kaşığı kurutulmuş tarhun Yeterli miktarda tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 litre su …

Devamını oku »