Etiket arşivi: kup

Ayın Tatlısı’nda bu ay 1807 yılında tatlı yolculuğuna başlayan ve merkezini 1945 yılında beşinci kuşak torunlarından Cafer Erol ile birlikte Kadıköy’e taşıyan Şekerci Cafer Erol’u bilmeyenimiz var mı? Hele birbirinden özel hazırladığı hediyeliklerini… Rengârenk akide şekerleri, klasik ezmeleri, spesiyal marzepanları ve onlarca çeşit lokumlarıyla müdavimi olduğum Şekerci Cafer Erol’un, İstanbul Anadolu Yakası’nda bulunan Akasya AVM’deki mağazasına uğradım; tatlı krizimin tuttuğu bir …

Devamını oku »