Etiket arşivi: Kokoreçli Yaprak Sarma

Kokoreçli Yaprak Sarma Malzemeler: 250 gram kokoreç 100 gram pirinç 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Köri Kekik  Tuz  Kimyon Kırmızı toz biber Salamura veya taze yaprak Kokoreçli Yaprak Sarma Hazırlanışı: 250 gram kokoreci doğradıktan sonra bir tavada biraz pişirip, kimyon, köri, toz biber, tuz, ilave edin. Ardından kıyılmış soğanı, sarımsağı, pirinci katıp karıştırın. Karışımı yapraklara sarın. Sarmaları normal …

Devamını oku »