Kıymalı Patlıcan Söğürme Kıymalı Patlıcan Söğürme İçin Malzemeler 3 adet bostan patlıcanı 300 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı sıcak su Tuz, karabiber Kıymalı Patlıcan Söğürme Hazırlanışı Patlıcanları közmatik yada imkanınız varsa odun ateşinde közleyin. Kıymalı harç için; Soğanı, sarımsağı …
Devamını oku »