Etiket arşivi: Kıymalı ve Pirinçli Enginar

Kıymalı ve Pirinçli Enginar (4 Kişilik) Kıymalı ve Pirinçli Enginar Malzemeler: 4 adet enginar 200 gram orta yağlı kıyma 2 çorba kaşığı pirinç 3 adet arpacık soğan 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz, karabiber 3-4 yaprak taze fesleğen Kıymalı ve Pirinçli Enginar Hazırlanışı: Temizlenmiş enginarları tencereye aktarın. Üzerine zeytinyağının yarısını, 2 bardak su, yarım limonun suyunu ekleyin. 20 dakika kadar haşlamaya …

Devamını oku »