Yemek Zevki
Keledoş – Van Yöresi Tarifi Keledoş – Van Yöresi İçin Malzemeler: 500 gram kavurmalık dana kuşbaşı 1 su bardağı döğme (aşurelik buğday) Yarım su bardağı nohut 1 çorba kasesi ak pancar (alternatif olarak pazı yada pırasa) 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kuyruk yağı 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı kurut (yoksa süzme yoğurt) 8-10 dal maydanoz ve nane …
Devamını oku »Keledoş – Van Yöresi
