Etiket arşivi: Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo karnabahar Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat 200 ml. krema 1 litre süt Tuz ve bir tutam beyaz biber Karnabahar Çorbası Hazırlanışı: Karnabaharı küp küp doğrayın. Tencereye aktarıp süt ile kremayı ekleyin. Orta ateşte 20 dakika pişirin. Ocaktan alın, muskatı, tuzu ve beyaz biberi ekleyip blenderde püre haline getirin. Tekrar ocağın üzerine alın, birkaç …

Devamını oku »