Etiket arşivi: İmam bayıldı Malzemeler

İmambayıldı Malzemeler: • 4 adet kemer patlıcan • 2 adet soğan • 1-2 adet çarliston biber • 2 adet olgun domates • Tuz, taze çekilmiş karabiber • Bir tutam toz şeker • 4-5 adet hurma • Kızartmak için riviera zeytinyağı İmambayıldı Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyun. Ortadan ikiye kestikten sonra uç kısımlarında 1-2 cm kalacak şekilde kesin. Tuzlu suyun içine aktarıp 15 …

Devamını oku »