Etiket arşivi: Ezogelin Çorbası

  Ezogelin Çorbası Yarım su bardağı Kırmızı Mercimek 1/3 su bardağı Bulgur 1 adet küçük baş Soğan 4 çorba kaşığı Margarin 2 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Salça Yarım çay kaşığı Nane Yarım çay kaşığı kırmızı biber 2 çorba kaşığı limon suyu 6 su bardağı su Hasan Paşa Köftesi 600 gram kıyma 3 dilim ekmek 2 adet yumurta 3 …

Ezogelin Çorbası Malzemeler 600 gram kırmızı mercimek 1 adet Kuru Soğan 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 adet patates 100 gram sıvı yağ 30 gram un 100 gram salça Pul Biber, nane, tuz, tavuk bulyon  (10 Kişilik) Ezogelin Çorbası Hazırlanışı Mercimekleri iyice yıkayarak 2 litre su bulunan tencereye aktarın. Patates, havuç, soğan ve sarımsağı rendeleyerek ilave edin ve haşlayın. …